มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ เดอะมอลล์ โคราช โดย กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์ จัดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง 2566” ยกขบวนสินค้าและผลิตภัณฑ์โครงการหลวง ของดีจากยอดดอย ทั้งผัก ผลไม้ ดอกไม้กินได้ ผลิตภัณฑ์แปรรูป รวมทั้งไม้ดอกไม้กระถาง และสินค้าหัตถกรรม มาให้ช้อปแบบจุใจ กว่า 150 รายการ พร้อมอิ่มอร่อยกับหลากหลาย เมนูพิเศษที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบจากโครงการหลวง ระหว่างวันที่ 26 มกราคม – 6 กุมภาพันธ์ 2566 ที่ แกรนด์ ฮอลล์ ชั้น 1 เดอะมอลล์ โคราช ด้วยความตั้งใจที่ต้องการนำเสนอและส่งเสริมผลิตผลและผลิตภัณฑ์คุณภาพของเกษตรกรบนพื้นที่สูง ที่ผ่านกระบวนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวตามมาตรฐานข้อกำหนดสากล และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รวมทั้งร่วมสืบสานปณิธานในพระราชประสงค์ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ในการช่วยเหลือชาวไทยภูเขาให้มีอาชีพสุจริต และสร้างรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน
โดยภายในงานจะได้พบกับความหลากหลายของสินค้า และผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวง ทั้ง ผัก ผลไม้ ไม้ดอก พืชไร่ และปศุสัตว์ เช่น ผักกาดหอมห่อ, คอสสลัด, กะหล่ำปลี, ฟักทองญี่ปุ่น, เคพกูสเบอร์รี, สตรอว์เบอร์รี, ปลาเรนโบว์เทร้าต์สด, ไข่ไก่อินทรีย์, ข้าวกล้องไก่ป่า, ข้าวกล้องเฮงาะเลอทิญ, ข้าวกล้องเหลือง, ข้าวกล้องดอยผสมคีนัว ฯลฯ นอกจากนี้ ภายในงานยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลผลิตของโครงการหลวง เช่น โยเกิร์ตนมควาย รสน้ำผึ้ง และรสธรรมชาติ, เนยแข็งเฟต้า ที่ผลิตจากนมควายผสมนมแพะ, เฟต้าชีสนมควายผสมนมแพะพร้อมสมุนไพรในน้ำมัน, เฟต้าชีสนมควายผสมนมแพะพร้อมเครื่องเคียงในน้ำมัน, ไก่ยอเห็ดหอมสด, ผักเคลผง, งาหอมคั่ว, งาดำคั่ว, น้ำพริกธัญพืชเห็ดหอม (สูตรมังสวิรัติ, สูตรเผ็ดมาก, สูตรเผ็ดน้อย), ผัก-ผลไม้อบกรอบ, ขนมปังมินิ, กิมจิผักกาดขาว, น้ำสลัดอะโวคาโด และน้ำสลัดโครงการหลวงรสชาติต่าง ๆ (รสงาญี่ปุ่น, รสหวาน, รสน้ำฟักทอง, รสน้ำยำ, รสเปรี้ยว, รสญี่ปุ่น), สลัดโครงการหลวง, ควินัวบาร์, ควินัวกรอบ, ซุปเห็ดสามอย่าง, แยมเคพกูสเบอร์รี่, ธัญพืชชนิดแท่ง, ชาหมักคอมบูชะ, ข้าวเกรียบแครอททอด, ข้าวเกรียบฟักทองทอด, ข้าวเกรียบเห็ดหอมทอด, หม้อแกงอบกรอบ, คุกกี้ชาอู่หลง, คุกกี้กาแฟอราบิก้า, ผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพหลากหลายชนิด ทั้ง ชาเขียว, ชาแดง, ชาอู่หลง, ชาอ่างขาง, ชาขาว, หงชา, ชาอาร์ติโช้ค, ชาปู่เฒ่าทิ้งไม้เท้า, ชาเจียวกู้หลานพันธุ์หวาน, คาโมมาย, ชาอัสสัม, ชาเอิร์ลเกรย์ ฯลฯ, ผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูป, กาแฟคั่วเมล็ด, กาแฟดริป, ผลิตภัณฑ์จากเห็ดหลินจือ ฯลฯ สินค้า Gift Set คอลเลคชั่นพิเศษ อาทิ ชุดของขวัญ รีแลกซ์ ไทม์ แฮร์ แคร์, ชุดของขวัญ รีแลกซ์ ไทม์ บอดี้ แคร์, ชุดของขวัญ เมนัวส์ ออฟ อินทนนท์, ชุดขวัญข้าว, ชุดน้ำหอมกระจายกลิ่น เดอะ ซีเคร็ท, ชุดน้ำหอมกระจายกลิ่น ดิออลูริ่ง ฯลฯ พร้อมด้วยไม้ดอกและไม้กระถาง สินค้าหัตถกรรม และผลิตภัณฑ์จากดอยคำ ดอยตุง รวมทั้งผลิตภัณฑ์ จากโครงการส่วนพระองค์จิตรลดา รวมกว่า 150 รายการ
พร้อมกันนี้ภายในงานยังได้นำวัตถุดิบคุณภาพของโครงการหลวง มารังสรรค์เป็นเมนูพิเศษ โดยเชฟ You Hunt We Cook เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสและลิ้มลองความอร่อย ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะงานนี้เท่านั้น อาทิ มันม่วงชีสฟราย, ปลากะพงย่างกับซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลและข้าวริซอตโต้, ไอศกรีมเคพกูสเบอร์รี่โยเกิร์ต รวมทั้งยังได้รวบรวมเมนูอาหารคาวหวานจากร้านดังกว่า 20 ร้านค้า ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบจากโครงการหลวง อาทิ ร้านบ้านจันทิมา – เมนูขนมบ้าบิ่นไส้ฟักทองโครงการหลวง, ร้านขนมจีนป้าเล็ก พร้อมเซตผักสดจากโครงการหลวง, ร้าน TOMOKO เมนูขนมมันสไตล์ญี่ปุ่น ไส้ถั่วเหลือง ถั่วแดง จากโครงการหลวง, ร้านฟู้ดสลัสเมืองย่า เมนูสลัดโรลและยำสลัส ที่ใช้น้ำผึ้งดอยคำเป็นส่วนผสมในน้ำซอส, ร้าน Seoul ‘Don เมนูคิมบับผักออร์แกนิค และบิบิมบับผักรวมสเปเชียล ใช้ผักอินทรีย์ ไข่ไก่อารมณ์ดีจากโครงการหลวง, ร้านยำแหนมทรงเครื่อง ยำแหนมสูตรโบรานทานคู่กับผักอินทร์ย์โครงการหลวง, ร้านรวมเส้น – เมนูเมี่ยงปลาทู ยำขนมจีน ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ใช้ผักสลัดโครงการหลวง และอีกหลากหลายเมนูร้านดัง พร้อมมอบโปรโมชันพิเศษสมาชิก M Card แลก 600 M Point รับส่วนลด 100 บาท เพื่อซื้อสินค้าตั้งแต่ 800 บาทขึ้นไป / ใบเสร็จ กดรับสิทธิ์ใน M Card Application เลือกกด M Power เท่านั้น จำกัด 1 ท่าน / 1 สิทธิ์ / เดือน / จำกัดรวม 1,000 สิทธิ์ / เดือน และสิทธิพิเศษบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพ เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตภายในงานเทศกาลสินค้าโครงการหลวงหรือแผนก Gourmet Market สะสมยอด 1,500 บาทขึ้นไป รับบัตรกำนัลห้างฯมูลค่า 200 บาท จำกัดบัตรกำนัล 1 สิทธิ์ / ลูกค้า 1 ท่าน (รวมทุกประเภทบัตร) / วัน / จำกัด 1,000 สิทธิ์ / วันหรือรวม 1,200 สิทธิ์ตลอดรายการ
ร่วมช้อปเพลินกับผลิตภัณฑ์โครงการหลวง และอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนู ในงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง” ระหว่างวันที่ 26 มกราคม – 6 กุมภาพันธ์ 2566 ที่ แกรนด์ ฮอลล์ ชั้น 1 เดอะมอลล์ โคราช
