รศ.ดร.ชาญชัย ทองประสิทธิ์ ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาเทคโนโลยี เพื่ออุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้ าพระนครเหนือ (มจพ.) พร้อมด้วยคณาจารย์ ที่รับผิดชอบศูนย์แห่งความเป็ นเลิศ (Excellence Center) โครงการส่งเสริมเครือข่ายวิ สาหกิจชุมชนเพื่อการพัฒนาที่ยั่ งยืนปี 2562 จัดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติ การเพื่อเสริมสร้างผู้ ประกอบการเบื้องต้น เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนรุ่นที่ 1 ให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุ มชนและประชาชนทั่วไปที่สนใจ ในพื้นที่รับผิดชอบ ได้แก่ กรุงเทพฯ ภาคกลางและภาคตะวันออก รวม 26 จังหวัด ระหว่างวันที่ 18 – 20 เมษายน พ.ศ. 2562 ณ โรงแรมเวสต์เกต เรสซิเดนซ์ จ.นนทบุรี
โดยการอบรมเชิงปฏิบัติการครั้ งนี้ เป็นการให้ความรู้เบื้องต้นเกี่ ยวกับ ผลิตภัณฑ์อาหารกับเทคโนโลยี การแปรรูป ตั้งแต่ความสำคัญของคุ ณภาพทางกายภาพ ทางเคมีของผลิตภัณฑ์อาหาร และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ และความสำคัญของจุลินทรีย์กั บอาหาร นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเชิงปฏิบั ติการ เพื่อเยี่ยมชม ทดลอง และปฏิบัติการเสริมความเข้าใจอี กด้วย
สำหรับผู้สนใจสามารถติดตามกิ จกรรมต่างๆ ของศูนย์แห่งความเป็นเลิศ( Excellence Center) ได้ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี พระจอมเกล้าพระนคร(มจพ.) ติดต่อกับ นางสาว ภัคจิรา พึ่งสุข ผู้ประสานงานโครงการ โทร 099-126-3515